tag:blogger.com,1999:blog-3005789392599078563.post3089311638756611295..comments2023-10-25T10:55:31.501+02:00Comments on Kochsamkeit: Wachtel-Steinpilz Terrine mit QuittengeleeKochsamkeithttp://www.blogger.com/profile/17549767342569433559noreply@blogger.comBlogger10125tag:blogger.com,1999:blog-3005789392599078563.post-42889499268877273042010-10-27T21:00:24.840+02:002010-10-27T21:00:24.840+02:00@Suse: oh danke! Soll ja auch Appetit machen :-) I...@Suse: oh danke! Soll ja auch Appetit machen :-) Ich habe den Saft wie in diesem:<br /><br />http://kochsamkeit.blogspot.com/2010/10/kalbsleber-mit-geschmorten-quitten.html<br /><br />zubereiten. Da die Süße der Früchte recht unterschiedlich sein kann, musst du dich wohl oder übel an das gewünschte Ergebnis herantasten.Kochsamkeithttps://www.blogger.com/profile/17549767342569433559noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3005789392599078563.post-72412099922916423802010-10-27T14:02:30.389+02:002010-10-27T14:02:30.389+02:00Erstmal großes Komplimet für das Foto, das ist Koc...Erstmal großes Komplimet für das Foto, das ist Kochbuchreif!!! Eine Augenweide!<br /><br />Und dann muss ich gleich gestehen, dass ich das Buch schon eine ganze Weile besitze, aber irgendwie noch nicht den Eisntieg gefunden habe. Da es mir aber wie Eline geht, und ich ebenfalls noch 4 Wachteln im TK haben, überlege ich gerade intensiv...<br /><br />Und zuletzt ne Frage zum Quittengelee. Der SAft war schon auch gesüßt, oder?Susehttps://www.blogger.com/profile/15998692782718485598noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3005789392599078563.post-84113697386295932692010-10-26T19:20:03.722+02:002010-10-26T19:20:03.722+02:00@Fritz: pikant und fruchtig harmonierte hier wirkl...@Fritz: pikant und fruchtig harmonierte hier wirklich sehr gut...Kochsamkeithttps://www.blogger.com/profile/17549767342569433559noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3005789392599078563.post-26321719797310312302010-10-26T11:37:37.362+02:002010-10-26T11:37:37.362+02:00Diese Kombination von Quitte und Wachtel-Steinpilz...Diese Kombination von Quitte und Wachtel-Steinpilz Terrine kann ich mir gut vorstellen. Bin schon auf den Rest des Menues gespannt.Fritzhttps://www.blogger.com/profile/09996470749740989995noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3005789392599078563.post-11175059650286363992010-10-25T22:00:57.203+02:002010-10-25T22:00:57.203+02:00@Eline: gutes gelingen!@Eline: gutes gelingen!Kochsamkeithttps://www.blogger.com/profile/17549767342569433559noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3005789392599078563.post-31264663329398765872010-10-25T08:58:39.889+02:002010-10-25T08:58:39.889+02:00Wird in ähnlicher Form (mit Totentrompteten statt ...Wird in ähnlicher Form (mit Totentrompteten statt Steinpilzen) demnächst um- und meinen Gästen vor-gesetzt. Vielen Dank für den Tip! Ich hab 4 Wachteln im TK, die eignen sich dafür bestens!Elinehttps://www.blogger.com/profile/06065293728898986290noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3005789392599078563.post-36378470825783264792010-10-24T17:07:00.034+02:002010-10-24T17:07:00.034+02:00@Christina: das fruchtige Gelee war einfach wunder...@Christina: das fruchtige Gelee war einfach wunderbar zur würzigen Terrine.Kochsamkeithttps://www.blogger.com/profile/17549767342569433559noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3005789392599078563.post-17873219177339467052010-10-24T16:16:12.105+02:002010-10-24T16:16:12.105+02:00Klasse, gefällt mir gut mit dem Quittengelee dazu!...Klasse, gefällt mir gut mit dem Quittengelee dazu! Und es erinnert mich daran, dass ich auch bald mal wieder eine Terrine machen wollte.Christinahttp://www.newkitchontheblog.comnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3005789392599078563.post-78170159989725401982010-10-23T18:23:54.868+02:002010-10-23T18:23:54.868+02:00@Milliways: nicht doch, nicht doch, sonst werde ic...@Milliways: nicht doch, nicht doch, sonst werde ich rot.Kochsamkeithttps://www.blogger.com/profile/17549767342569433559noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-3005789392599078563.post-20565500138525060512010-10-23T16:28:27.734+02:002010-10-23T16:28:27.734+02:00Wow! Ich bin jetzt erstmal sprachlos!Wow! Ich bin jetzt erstmal sprachlos!Milliwayshttps://www.blogger.com/profile/04910795193899059923noreply@blogger.com